Thứ Bảy, 30 tháng 4, 2016

Ốc tỏi, món ngon biển đảo Tây Nam

(TTO) - Là một trong những loài ốc ngon, giá trị dinh dưỡng cao, ốc tỏi có mặt nhiều ở các đảo Phú Quốc, Hòn Tre, Hòn Nghệ, quần đảo Nam Du (Kiên Giang) và các khu du lịch Hà Tiên, Cà Mau...

< Ốc tỏi, đặc sản vùng biển đảo Tây Nam.

Ốc tỏi con khá to (10 - 15 con/kg), vỏ màu hồng nhạt, bóng láng ở phần đầu, phần cuối có hình xoắn. Khi miệng ốc mở to thường để lộ một khối thịt màu hồng lợt. Gọi là ốc tỏi, dân miền biển có người giải thích do ốc có hình dáng như củ tỏi, có người lại cho rằng khi nướng chín thịt nó thơm ngon như mùi tỏi.

Lên đỉnh Ngũ Chỉ Sơn (Phần cuối)

(Tiếp theo) - Và đây, toàn cảnh thác mây trải dài nhiều km, suốt từ Tả Giàng Phình sang tận Nhìu Cồ San xa tít tắp. So với thác này, Victoria cũng chào thua.

< Em đây, em cầm máy ảnh nên ít ảnh lắm. Cạnh là Chuẩn và Sinh trong ngày thứ 3, các bác thấy trên này sạch chả cần thay quần áo.

Sáng ngày thứ ba, ba anh em tỉnh dậy giữa sương mù giăng kín, thấy mình đang ở giữa rừng trúc bạt ngàn, nhấp nhô những cành mận mốc thếch và lác đác những cây chè cổ thụ, nhưng sườn bên này dường như không có màu xanh nào ngoài màu xanh của giống trúc lùn. Giống cây báo hiệu địa hình đỉnh núi, nơi gió mùa tràn qua được và chúng buộc phải thích nghi bằng cách hạ thấp độ cao của mình nếu không muốn bị thiên nhiên hạ gục.

Kinh nghiệm du lịch vùng sa mạc

(PNO) - Chinh phục những vùng cát nóng sa mạc luôn mang lại cho dân phượt nhiều trải nghiệm thú vị và khó quên. Nên tuy nhiều khó khăn thử thách, mỗi năm vẫn có rất nhiều người chọn điểm đến hấp dẫn này để khám phá.
Để chuyến khám phá sa mạc thêm thuận lợi và an toàn, bạn cần chú ý đến các vấn đề quan trọng sau đây:

+ Mang theo nước uống càng nhiều càng tốt

Mỗi năm, có rất nhiều người chết do cơ thể bị mất nước khi sống trong điều kiện thời tiết nóng bức và khô hạn ở sa mạc. Cho dù bạn sống ở bất kỳ nơi đâu, việc uống nhiều nước là điều thực sự cần thiết nhằm giữ cho cơ thể luôn được thủy hợp, giúp cho các cơ quan nội tạng hoạt động tốt hơn.

Thứ Sáu, 29 tháng 4, 2016

Lên đỉnh Ngũ Chỉ Sơn (Phần 2)

(Tiếp theo) - Có lẽ cũng đến lúc đói mềm sức cùng lực kiệt, khoảng 7h, trong rừng đã tối như hũ nút thì Sinh đi đầu bỗng reo lên sung sướng.

Bọn em thu dọn đồ đạc rồi khởi động một chút trước khi lên đường. Những bước chân đầu tiên của ngày hai trong chuyến đi là dò dẫm trong khối sương mù đậm đặc. Em nhìn lại đồng hồ đo độ cao: 1920m. Mặc dù hôm qua phải qua vài lần đi lên đi xuống suối nhưng ba anh em đã lên được khá cao trong một buổi chiều.

Lúc này tầm nhìn vẫn khá hạn chế, nhưng đã thấy rõ ràng các dấu hiệu của một con đường mòn nhưng ít có người lai vãng tới. Cỏ dại mọc lan tràn trên lối đi, có chỗ phải vạch thảo quả lấy đường.

Lễ hội rước voi làng Đào Xá

Mùa xuân là mùa khởi đầu của một năm, không khí ấm áp, trong lành, cây cối đâm chồi nẩy lộc, trăm hoa đua nở, muôn vật sinh sôi phát triển và mọi người mong sao cuộc sống có nhiều thay đổi tốt đẹp. Mùa xuân cũng là mùa của lễ hội, con người lại tìm về cội nguồn, nhớ đến tổ tiên, nhắc nhở về lịch sử và truyền thống hào hùng của dân tộc qua những hình thức của lễ hội và sinh hoạt văn hóa dân gian.

Trong 47 lễ hội được tổ chức thường niên trên kinh đô Văn Lang xưa thì Lễ hội rước voi của làng Đào Xá (Thanh Thủy) lại mang những nét văn hóa đặc sắc rất riêng. Khác với các lễ hội mùa xuân được tổ chức vào ngày mùng, ngày rằm, nét độc đáo của Lễ hội rước voi xã Đào Xá được tổ chức vào những ngày cuối tháng giêng hàng năm.

Lên đỉnh Ngũ Chỉ Sơn (Phần 1)

Em và Chuẩn vẫn ngồi lỳ ra ở quán nước và kiên nhẫn chờ những thanh niên trong bản đi ra, gặp ai cũng túm lại hỏi thăm và đề nghị đi cùng...
Chuyến leo núi Ngũ Chỉ Sơn cao 2800m, ngọn núi được mệnh danh là đẹp nhất vùng Tây Bắc nằm cách thị trấn Sapa 40km này được em thực hiện hồi đầu năm 2013. Nó đẹp và ấn tượng tới mức hôm nay em vẫn nhớ từng bước chân mỗi khi lần giở lại ảnh của chuyến đi.

Dự tính leo Ngũ Chỉ Sơn của em thì từ khá lâu rồi, bởi trong giới phượt, đã có một số thông tin sai lầm về ngọn núi, một số nhóm phượt chuyên trek đã tìm cách leo Ngũ Chỉ Sơn nhưng thông tin về chinh phục đỉnh thì hoàn toàn không có, ít nhất là trên internet. Trước sau Ngũ Chỉ Sơn vẫn là một địa danh hoàn toàn mơ hồ và huyền hoặc trong giới du lịch bụi.

Thứ Năm, 28 tháng 4, 2016

Hành hương lên Thác Vàng Yên Tử

(BQN) - Yên Tử có rất nhiều tuyến đường hành hương nhưng tuyến hành hương lên Thác Vàng Yên Tử vào tháng 4 có những cảnh đẹp làm say đắm lòng người mà bất cứ ai đến đây cũng nhớ mãi nơi này.
Nằm ở phía Tây chùa Hoa Yên, đi trên con đường lát đá, du khách sẽ bắt gặp một cây cột gắn với tấm biển chỉ dẫn đường chia làm hai hướng: Một hướng dẫn xuống Ga Cáp treo 2 và một hướng chỉ lối dẫn vào Thác Vàng. Bước qua một chiếc cổng được thiết kế khá độc đáo gần gũi với thiên nhiên là con đường dẫn vào Thác Vàng, hai bên là những cánh rừng nguyên sinh xen lẫn những cây cổ thụ cành lá sum suê. Điều đặc biệt gây ấn tượng với du khách, con đường này vẫn còn khoảng chục cây xích tùng cổ ven đường có niên đại vài trăm năm tuổi, rễ cây trồi lên mặt đất và xuyên qua kẽ đá.

Lạ miệng với rau đắng cảy

(TTO) - vùng trung du Hạ Hòa (Phú Thọ), từ bao đời nay, mỗi khi tiết trời vào xuân người dân lại lên rừng hái lộc non về ăn. Đó là rau đắng cảy, món ăn đậm đà dư vị từ núi rừng.

< Món rau đắng cảy xào trứng gà đậm đà bổ dưỡng.

Rau đắng cảy là loại rau dại mọc nhiều trên rừng và núi cao. Người dân nơi đây từ lâu đã biết hái lộc đắng cảy về ăn và dần thành “nghiện” món rau rừng này.
Rau đắng cảy thân nhỏ, cành khẳng khiu, lá màu xanh ngắt. Điều đặc biệt là nếu lá đắng cảy có vị đắng thì rễ lại có vị ngọt mát. Vì thế, người ta thường lên núi đào lấy rễ về băm nhỏ, phơi khô và sao vàng để hãm nước uống như một vị thuốc quý.

Khu Bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt

Nằm trong Khu dự trữ sinh quyển miền Tây Nghệ An, Pù Hoạt được đánh giá là vùng mang tính chất nguyên sinh tiêu biểu, với hàng ngàn loài động, thực vật quý hiếm là điểm đến hấp dẫn với du khách.

Rừng đặc dụng Pù Hoạt được xác định là vùng lõi của Khu dự trữ sinh quyển thế giới thuộc Khu vực miền Tây Nghệ An mà tổ chức Văn hóa - Khoa học và Giáo dục được Liên Hợp Quốc (UNESCO) công nhận từ tháng 9/2007. Rừng đặc dụng Pù Hoạt có diện tích 35.723 ha, nằm trên địa bàn 5 xã Hạnh Dịch, Nậm Giải, Thông Thụ, Tiền Phong, Tri Lễ, huyện Quế Phong.

Thứ Tư, 27 tháng 4, 2016

“Ăn cơm Mường Quạ, thưởng cá sông Giăng”

“Ăn cơm Mường Quạ, thưởng cá sông Giăng” - câu nói đã trở nên nổi tiếng ở miền Tây xứ Nghệ. Ai đã một lần tới đây hãy dành thời gian ghé thăm dòng sông nổi tiếng này, để thưởng ngoạn cảnh sắc rừng núi hoang sơ, trải nghiệm cảm giác đi thuyền trên đá, thăm những bản làng Đan Lai và ăn món cá Mát nổi tiếng.

< Một đoạn sông Giăng ở Mường Quạ.

Sông Giăng là con sông dài, chảy trong quần thể Vườn Quốc gia Pù Mát, được quy hoạch trở thành một địa điểm du lịch sinh thái tự nhiên của xứ Nghệ. Theo những người lái thuyền, thời điểm khách du lịch đến với sông Giăng đông nhất là những ngày tháng 5, tháng 6. Đây là lúc khắp dải đất miền Trung chìm trong nắng hạ nhưng khi du thuyền, tắm mát trên dòng sông Giăng thì mọi cái ngột ngạt, oi bức mùa hè đều như tan biến.

Đất Cẩm Thành- Dấu tích một thời

Người xứ Huế thường ngợi ca thành phố mình có sông Hương, soi bóng thành quách, lâu đài. Người Quảng Trị chẳng bao giờ quên quê mình có dòng Thạch Hãn lững lờ trôi bên Thành Cổ huyền thoại. Còn người Quảng Ngãi thì tự hào về thành phố trẻ bên sông-nơi từ lâu gọi là đất Cẩm Thành.

Bốn mùa trong năm tôi đều lên núi Thiên Ấn để được thưởng ngoạn thành phố Quảng Ngãi thân yêu nằm bên kia dòng sông Trà. Thành phố Quảng Ngãi đẹp hơn cả có lẽ trong tiết đông tàn khi trời bãng lãng mù sương. Lúc đó, dòng sông Trà Khúc trong xanh, đầy nước, như dải lụa mềm vắt qua những làng mạc rồi nhẹ nhàng trôi qua thành phố. Cầu Trường Xuân, cầu Trà Khúc cũ, Trà Khúc mới như vạch nối giữa đôi bờ con sông.

Huế có cây di sản thứ ba

Ngày 23/4, tỉnh Thừa Thiên - Huế đã tổ chức đón nhận bằng công nhận cây đa Đá Bạc (thị trấn Phú Lộc, huyện Phú Lộc) của Hội bảo vệ thiên nhiên - môi trường Việt Nam là cây di sản Việt Nam. Như vậy, cây đa Đá Bạc (cùng với cây thị trên 300 tuổi ở Thủy Xuân, thành phố Huế và cây thị hơn 500 tuổi ở làng cổ Phước Tích, huyện Phong Điền) trở thành cây di sản thứ ba ở tỉnh Thừa Thiên-Huế.

Ông Nguyễn Văn Mạnh, Chủ tịch Ủy ban Nhân dân huyện Phú Lộc cho biết, cây đa Đá Bạc là cây trồng, có tuổi đời từ 200-300 năm. Cây có chiều cao 25m, tán lá rộng khoảng 40m, rễ chính và rễ phụ ôm gọn vào sáu hòn đá hoa cương kết thành khối có chu vi khoảng 27m. Hiện cây nằm sát quốc lộ 1A, thuộc khu vực Di tích lịch sử quốc gia Ngã ba Ràng Bò-Bến cây đa Đá Bạc.

Thứ Ba, 26 tháng 4, 2016

Truyền thuyết về núi Răng Cưa

Có lẽ ở miền rừng núi phía tây Quảng Ngãi, sau ngọn núi Cà Đam kỳ vĩ, nổi tiếng gắn liền với cuộc đấu tranh giải phóng dân tộc thì núi Răng Cưa ở xã Trà Hiệp (Trà Bồng) khiến nhiều người ấn tượng, ngạc nhiên vì ngọn núi hình dáng khá độc đáo.

“Trà Bồng có núi Răng Cưa/ có sông Cà Đú, có cầu Suối Nang”. Câu ca ngắn gọn này cứ thôi thúc chúng tôi tìm đến địa danh núi Răng Cưa. Bởi, theo lời giới thiệu thì ngọn núi này được xem như là biểu tượng của đồng bào Cor ở miền Tây Quảng Ngãi. Quả vậy, giữa mênh mông núi đồi trùng điệp, khi ánh mặt trời lên làm tan dần những lớp mây trắng bồng bềnh để lộ ra một ngọn núi có hình dáng hết sức kỳ lạ, khác biệt.

“Cây cầu không ngủ” ở Đà Nẵng

Đà Nẵng đã trở thành địa điểm du lịch quen thuộc với nhiều du khách cả trong và ngoài nước. Nhắc tới mảnh đất này là nhắc tới những bãi biển tuyệt đẹp, các khu nghỉ dưỡng đẳng cấp, con người thân thiện và không thể thiếu được những cây cầu.

Nói về cầu ở Đà Nẵng, chẳng khó để người ta có thể kể ra một vài cái tên như: Cầu Sông Hàn, Cầu Thuận Phước, Cầu Trần Thị Lý hay Cầu Rồng bởi những nét kiến trúc độc đáo, khác lạ và cả sự rực rỡ của hai bờ sông Hàn lúc về đêm. Tuy nhiên, khám phá thành phố này, chúng tôi đã phát hiện ra một cây cầu khác - dù có vẻ ít phổ biến nhưng lại vô cùng đặc biệt – “Cầu vượt ngã ba Huế” một niềm tự hào của người dân thành phố bởi đường nét kiến trúc mềm mại và sự hối hả đêm ngày trên giao lộ trọng yếu của khu vực miền Trung.

Hòn Mây Rút - “phải đến một lần” khi ra Phú Quốc

(TTO) - Không ít du khách khẳng định như vậy chỉ sau một lần đặt chân đến hòn Mây Rút, cách thị trấn An Thới, huyện Phú Quốc (Kiên Giang) hơn 10km về phía tây nam. Không chỉ phong cảnh đẹp, cách làm du lịch của chủ nhân hòn đảo này cũng níu chân khách...

< Nhóm bạn trẻ đưa nhau ra chơi ở hòn Mây Rút.

Bà Bảy Yên (88 tuổi), chủ nhân Hòn Mây Rút, với hơn 50 năm “tuổi đảo”, cho biết không nhớ chuyện làm du lịch tại đây bắt đầu từ lúc nào, nhưng hòn Mây Rút hiện là một địa danh “phải đến một lần” trên các diễn đàn về du lịch.

Thứ Hai, 25 tháng 4, 2016

6 cửa biển Quảng Ngãi trong ca dao

(BQN) - Trên bờ biển Quảng Ngãi có 6 cửa biển, lần lượt từ bắc vào Nam là Sa Cần, Sa Kỳ, Cổ Lũy, cửa Lở, Mỹ Á và Sa Huỳnh. Cả 6 cửa biển này đều xuất hiện trong ca dao bằng hình ảnh gần gũi, thân thương, gắn bó sâu nặng với sản xuất, sinh hoạt và đời sống tình cảm của những người cần lao.

Nằm ở phía đông bắc huyện Bình Sơn (phía bắc tỉnh), cửa Sa Cần (còn có tên gọi là Thái Cần, Thế Cần, Sơn Trà), thuộc thôn Hải Ninh, xã Bình Thạnh và thôn Sơn Trà, xã Bình Đông là nơi sông Trà Bồng đổ ra biển. Trước cửa Sa Cần có một đảo nhỏ án ngữ là hòn Ông; phía đông bắc có các đảo và doi cát như núi Co Co (còn gọi là hòn Cổ Ngựa), có mũi Túi - mũi Đất che chắn các hướng sóng Đông và Đông Bắc. Vì vậy, cửa biển này ít bị xói lở, bồi lấp, tương đối khuất sóng gió, là nơi neo đậu rất tốt cho tàu thuyền.

Tên chuẩn của những địa danh ở Sài Gòn

(VNE) - Cát Lái, Rạch Chiếc, Gò Vấp, Hàng Xanh, Thanh Đa... là những địa danh quen thuộc ở Sài Gòn nhưng được cho là bị viết sai so với ban đầu.

Hàng Xanh

Là nút giao thông lớn ở cửa ngõ phía Đông của TP HCM, Hàng Xanh là địa danh rất quen thuộc với người Sài Gòn. Vùng Hàng Xanh, bao gồm một phần địa bàn các phường 24, 25 (quận Bình Thạnh), còn có chợ Hàng Xanh, ngã tư Hàng Xanh.

Tuy nhiên, theo tìm hiểu của tác giả Nguyễn Thanh Lợi (trong quyển Sài Gòn - Đất và Người) qua nhiều tài liệu cũ, địa danh này viết đúng phải là Hàng Sanh...

Một thoáng Nam Bộ ở Cà Ninh

(BQN) - Cây dừa nước gắn liền với mảnh đất Nam Bộ lắm sông, nhiều rạch và nhắc đến loại cây này người ta liên tưởng đến miền Nam màu mỡ, phù sa. Ấy vậy mà ngay tại Quảng Ngãi, vẫn có một vùng đất được phủ xanh bởi bạt ngàn dừa nước mang tên Cà Ninh, nằm ở xã Bình Phước (Bình Sơn).

Ở Cà Ninh, không ai nhớ cụ thể cây dừa nước miền Nam bén rễ trên mảnh đất này vào năm nào. Chỉ biết rằng gần cả trăm năm về trước, khi cha ông bôn ba vào Nam mưu sinh, đã mang thứ cây có tán lá xanh mướt lại có thể bén rễ trên sông nước này về đây ươm trồng dọc sông Trà Bồng để ngăn nước lũ làm sạt lở bờ sông.

Chủ Nhật, 24 tháng 4, 2016

Hấp dẫn Hang Én - Quảng Ngãi

(BQN) - Trong những ngày hè, du khách hãy một lần đến với hang Én ở thôn Vĩnh Tuy, xã Phổ Châu (Đức Phổ) để hòa mình vào thắng cảnh thiên nhiên hoang sơ, đầy hấp dẫn nơi đây.

Từ chân cầu vượt đường sắt trên tuyến Quốc lộ 1 thuộc thôn Châu Me, băng qua những vườn dừa xanh ngút tầm mắt, con đường vào làng chài quanh co thanh bình sẽ đưa bạn đến với hang Én - Vĩnh Tuy.
Hiện ra trước mắt du khách là một hang đá sừng sững nằm vươn ra biển với hàng trăm con chim én chao lượn ra vào hang. Tiếng vỗ cánh cùng tiếng kêu lánh lót của chim hòa cùng tiếng sóng, tiếng gió tạo nên những cung bậc trầm bổng, làm mê hoặc lòng người. Đặc biệt là mỗi mùa xuân về, những cánh Én làm rộ mùa xuân Sa Huỳnh.

Cháo mắt heo ở miền Tây

(DVO) - Nghệ thuật ứng xử và chế biến món ăn đã dần thành nét văn hóa ẩm thức trong dân gian miền Tây. Nấu món cháo “mắt heo” là một biểu hiện thú vị đó.

Trong đời sống hàng ngày, tự bao đời nay với trí tuệ sáng tạo, tìm tòi và khám phá, người dân miền Tây Nam Bộ đã hình thành nét văn hóa tận dụng những gì sẵn có, từ vật nuôi, cây trồng quanh nhà để chế biến thành những món ăn ngon, bổ dưỡng.

Những thứ rau hoang mọc ngoài vườn tạp được hái về ăn sống, nấu canh, … Những loài vật nuôi, hay sống trong môi trường hoang dã cũng trở thành đặc sản: đuông chấm nước mắm, thịt chuột hấp cơm, …

Những địa điểm chụp ảnh lạnh gáy

(Giải trí) - Kjeragbolten, Grand Canyon... được nhiều người lựa chọn để ghi dấu lại kỷ niệm du lịch, bất chấp đó là những nơi nguy hiểm có thể lấy đi tính mạng bất kỳ lúc nào nếu mắc một sai lầm nhỏ.

Pedra da Gavea, Brazil

Tại Brazil, mỏm đá nhô ra ngoài ở độ cao 844 m thu hút ngày càng nhiều du khách trẻ tuổi thử thách lòng can đảm. Pedra da Gavea là một ngọn núi thuộc về rừng Tijuca của Rio de Janeiro, được mở cho công chúng bởi một nhóm người dân địa phương từ những năm đầu thế kỷ 19. Hiện Pedra da Gavea nằm dưới sự quản lý của Vườn quốc gia Tijuca.

Thứ Bảy, 23 tháng 4, 2016

Chuyến phiêu lưu trên đảo Mắt Rồng

Đảo Mắt Rồng là một điểm tham quan đang rất hot với giới trẻ, bởi không gian xanh mướt và khung cảnh hoang sơ, nằm trong hòn Bái Đông ở rìa phía nam của vịnh Hạ Long.

Mắt Rồng xứng đáng được gọi là "hoang đảo đẹp nhất vịnh Bắc Bộ", phù hợp với những người thích chỗ vắng vẻ và cắm trại ở bãi biển.

Đó là một hòn đảo nhỏ, hình dáng một con bạch tuộc, đầu to, với những xúc tu dài vặn xoắn. Giữa đảo - giữa "đầu" của "bạch tuộc" có một hồ nước rất tròn. Vì vậy, đảo có tên gọi là Mắt Rồng, dù tên Mắt Bạch Tuộc có vẻ chính xác hơn.

"Bánh giá chợ Giồng mời anh"...

(TTO) - "Một mai em gái theo chồng/ Còn đâu bánh giá chợ Giồng mời anh"... Đó là chiếc bánh giá chợ Giồng nổi tiếng ở Gò Công Tây, Tiền Giang đã đi vào văn học dân gian.

< Bánh giá chợ Giồng thơm ngon và hấp dẫn.

Chợ Giồng là tên cũ của chợ Vĩnh Bình, huyện Gò Công Tây hiện nay. Bánh giá vừa là món ăn chơi vừa là món bánh khéo dùng trong các tiệc tùng trang trọng. Nhà văn Hồ Biểu Chánh từng nhắc đến món bánh này trong tác phẩm của ông và nghe đâu hai câu ca dao trên hình như có liên quan đến một mối tình dang dở của đôi trai gái xứ Gò.

Nghề làm nhà chòi trên biển

Người làm nghề dựng nhà chòi trên biển phải tính toán chính xác mực thủy triều, phải ngâm mình dưới nước, phải là thợ lặn giỏi.
Những năm đầu thập niên 2000, cư dân Cam Ranh (Khánh Hòa) bắt đầu phát triển nuôi trồng thủy sản trên biển. Vì vậy, nhu cầu dựng nhà chòi để chăm sóc, canh giữ ngày càng tăng. Nhưng chỉ có những thợ mộc tay nghề cao, nhiều kinh nghiệm mới dựng được nhà gỗ trên mặt nước biển.

Chúng tôi tìm đến tổ dân phố Hòa Do 4, phường Cam Phúc Bắc để theo chân thợ mộc Vy Thanh Đông ra biển. Hôm nay, có người thuê làm nhà chòi nên anh tranh thủ ra thăm chòi chăm rau câu chân vịt (rong sụn) của mình trước khi gọi anh em cùng đi làm.

Thứ Sáu, 22 tháng 4, 2016

Khám phá thác 7 tầng Păng Tiêng

Nằm sâu trong rừng thẳm, thác Păng Tiêng còn được gọi bằng cái tên khác là thác Bảy tầng, thuộc thôn Păng Tiêng, xã Lát, huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng. Thác vẫn còn giữ nguyên vẻ đẹp hoang sơ nguyên thủy từ hàng trăm năm qua do chưa đưa vào khai thác du lịch nhiều.

Thác Păng Tiêng cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 25 km. Đoạn đường chinh phục Păng Tiêng không hề dễ dàng như những tour du lịch nghỉ dưỡng. Muốn tới đây, bạn sẽ theo đường đến Suối Vàng rồi vào xã Lát, tiếp tục băng qua nhiều khúc cua quanh co, những con đường lổn ngổn đá hộc, những con dốc cao ngất cạnh vực sâu thăm thẳm đầy nguy hiểm.

Phượt thủ kỳ cựu bóc mẽ những chuyến đi siêu bèo

(Zing) - Gần đây rộ lên mốt vài em xinh xinh, đến một nơi, chụp bộ ảnh tự sướng thật đẹp, giật title "Đi ABC với chỉ YYY ngàn đồng", và YYY là một con số rẻ giật mình.

Nhiều bạn đọc qua title, ngó qua giá rồi chia sẻ, không kiểm chứng nội dung bài như thế nào, và quan trọng nhất là "đi kiểu ấy có hợp với mình không?".

Và còn nguy hiểm hơn nếu như ngân sách đang hạn hẹp mà bạn vẫn muốn đi, với đúng số tiền đấy.
Kết quả? Đến nơi, bạn chỉ còn cách khóc ròng.

Chinh phục Sơn Đoòng - Kỳ 6

(Tiếp theo) - Họ là những người Anh mê khám phá hang động, đến VN vì sở thích khám phá, chinh phục hang động và hữu duyên tương ngộ, họ trở thành mắt xích then chốt trong tiến trình đưa những kỳ quan vĩ đại ẩn dưới lòng núi đá vôi ra ánh sáng, làm rạng danh mảnh đất Phong Nha - Kẻ Bàng.

Đam mê khám phá

Nhóm thám hiểm của Howard Limbert không có quỹ nào tài trợ mà tự bỏ tiền túi ra. Mỗi người làm các công việc ngành nghề khác nhau như kỹ sư, bác sĩ. Adam Spillane là kỹ sư đường sắt, Ian Watson chuyên gia cứu hộ, Howard và Deb làm trong lĩnh vực y tế. Họ miệt mài làm việc một năm rồi tiết kiệm, tích lũy lấy vốn ra nước ngoài với những chuyến khám phá hang động vô cùng kỳ thú. Kết thúc chuyến đi, cả nhóm lại về Anh làm việc bình thường.

Thứ Năm, 21 tháng 4, 2016

Chinh phục Sơn Đoòng - Kỳ 5

(Tiếp theo) - Hành trình chinh phục động lớn nhất thế giới của tôi thành công và mãn nguyện nhờ sự trợ giúp đắc lực của các porter, họ đã làm được những điều mà với tôi đó là sự phi thường.

Những cửu vạn 'thần thánh'

Thoạt đầu, khi nhìn những thanh niên gùi bao tải trên lưng đi phăm phăm luồn lách trên những cung đường khó trong rừng, tôi liên tưởng ngay đến những đội ngũ bốc vác hàng hóa thuê tại các bến xe hay cửa khẩu, thậm chí cả hình ảnh gùi hàng lậu vùng biên mà tôi từng gặp. Họ có chung hình ảnh và hành động nhưng độ khó của hành trình đến với Sơn Đoòng gian truân hơn nhiều nên trong đầu tôi xuất hiện ngay cái tựa “những cửu vạn thần thánh”.

Một thoáng bình yên Hồ Tràm

Thuộc huyện Xuyên Mộc, Bà Rịa – Vũng Tàu, Hồ Tràm là lựa chọn lý tưởng cho chuyến đi biển mùa hè. Dù tại nơi đây đã mọc lên vô số resort sang trọng, vẫn còn rất nhiều bãi tắm hoang sơ và khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp trải dài từ Lộc An, Hồ Tràm đến Hồ Cốc để những ai yêu thích sự tĩnh lặng, yên bình có thể tha hồ tận hưởng.

< Bình minh huyền ảo trên biển Hồ Tràm.

Chúng tôi khởi hành đi Hồ Tràm từ ngã ba Tân Phong, huyện Long Khánh, tỉnh Đồng Nai lúc bảy giờ sáng. Con đường tháng Tư xanh mướt màu cây. Ven quốc lộ 56, xe vượt qua những cánh rừng cao su bạt ngàn rồi đến những đồng ngô, khoai mì… mơn mởn.

Nào mình cùng phượt xe đạp

Đừng nghĩ chỉ có xe máy, ô tô mới có thể giúp bạn đi xa. Phượt bằng xe đạp hiện cũng là một thú vui đang được nhiều bạn trẻ lựa chọn vì vừa rèn luyện được sức khỏe lại không gây ô nhiễm môi trường.

Đã yêu chớ ngại đường xa

Xuân- Thu là hai mùa dân phượt xe đạp “chuộng” nhất. Nếu như mùa thu đem tới cảm giác mát mẻ, se lạnh, đạp xe không lo “toát mồ hôi” thì mùa Xuân lại khiến người trẻ ưa khám phá phải “cuống quýt” . Xa xa kia, khuất sau chốn đô thành ồn ã là những đỉnh núi bạc sương, những non tơ lộc biếc, những biển hoa đang bung nở chào Xuân đẹp “không kình ngạc”.

5 địa điểm mặt trời không bao giờ lặn

(Giải trí) - một số vị trí địa lý cụ thể, những nơi gần với cực trái đất sẽ thấy dường như mặt trời không bao giờ đi ngủ.
Hiện tượng này xảy ra bởi Trái đất nghiêng trên trục của nó khoảng gần 23 độ. Tại các cực Bắc và nam, dường như mặt trời chỉ mọc và lặn một lần trong năm.

Hiện tượng được quan sát kỹ hơn khi ở gần Bắc cực, vòng Bắc cực nơi ít có con người sinh sống. Nơi đây thường chỉ có các nhà khoa học hay nhà thám hiểm tới để nghiên cứu. Mốc thời gian tối đa để hiện tượng mặt trời mọc và lặn diễn ra là: Tại Nam cực mặt trời mọc ngày 21 và lặn vào ngày 22 tháng 3 năm sau. Còn tại Nam cực, mặt trời mọc ngày 22 và lặn ngày 21 tháng 9 cùng năm.

Thứ Tư, 20 tháng 4, 2016

Miền Tây, mùa ô môi chín

(TTO) - Rong ruổi về miền Tây Nam bộ, ghé thăm một vùng quê An Giang, thấy đứa bé ăn gì đó mà miệng lấm lem, đen xì. Hỏi thì bé trả lời: “Dạ ô môi”. Mới sực nhớ, tháng tư là mùa ô môi chín.

< Mùa ô môi chín.

Dù không ai trồng nhưng cây ô môi lại có mặt khắp nơi ở miền Tây Nam bộ. Chẳng ai để ý đến, cũng không dễ nhận ra chúng nếu không phải mùa cây nở hoa và mùa trái chín. Có lẽ bởi ô môi là loài cây có hoa đẹp và trái có hình dáng là lạ.

24h khám phá rừng Bưng Thị - Bình Thuận

Chạy xe trên con đường cát trắng, băng qua những trảng cỏ khô, lách mình giữa tán cây bụi đầy gai nhọn hoắt là những trải nghiệm đáng nhớ khi khám phá rừng Bưng Thị.

Nằm cách thành phố Phan Thiết khoảng 30 km, sâu trong Khu bảo tồn thiên nhiên Tà Cú, Bưng Thị là khu vực giáp ranh 3 xã Thuận Quý, Tân Thuận, Tân Thành của huyện Hàm Thuận Nam, có cảnh quan thiên nhiên và hệ thực vật nhiệt đới đặc trưng.

Từ TP. HCM, chạy xe tới thị trấn Hàm Minh, dừng ở chợ Hàm Minh (vị trí) mua đồ ăn cho chuyến đi rừng, bạn sẽ thấy con đường dẫn vào Bưng Thị nằm ở ngã ba chợ. Men theo con đường nhỏ, dài khoảng 7 km lượn quanh co, lá khô xào xạc, hai bên là những cây dại tán lá mát rượi, cây gai hoang dại mọc trên triền cát trắng như một bức tranh hoang sơ nhiều nét chấm phá.

16 nơi chèo thuyền kayak thú vị từ Bắc vào Nam

Từ Bắc vào Nam, chẳng khó cho những người đam mê chèo thuyền kayak tìm được một điểm đến phù hợp.
Kayak (cụm từ nguyên bản là Qajaq) chính là chiếc thuyền đi săn của thổ dân Eskimo. Hiện nay, kayak trở thành phương tiện du ngoạn thú vị khắp thế giới. Những địa điểm sau đây sẽ cho bạn trải nghiệm trò chơi hấp dẫn đó ngay tại Việt Nam.

+ Hồ Tây, Hà Nội

Vẻ đẹp của Hồ Tây biến hóa theo ánh mặt trời. Bình minh thoáng đãng, hoàng hôn huyền ảo, mỗi thời điểm gắn với một nét thơ mộng riêng. Khua mái chèo lướt trên mặt hồ mênh mông lộng gió, xa xa thấp thoáng cảnh thành phố nhộn nhịp tấp nập sẽ mang lại cho bạn cảm giác thú vị. Hồ Tây không có quá nhiều khu vực sóng lớn nên không gây nhiều khó khăn cho việc chèo thuyền, ngay cả đối với những người mới tham gia.

Thứ Ba, 19 tháng 4, 2016

Ăn bánh giầy Nùng chợ phiên Bắc Hà

Bánh giầy Nùng, trông “phẳng” thế, mà vẽ ra trước mắt ta cái địa hình tưởng tượng về quê xứ mà nó được sinh thành. Và nữa, một chút vị muối, rất nhẹ, đủ để ta cảm nhận vị mặn dễ chịu, gợi chút nhớ nhung ngọt mặn hòa quyện trong món xôi đậu miền đồng bằng.

Chiếc bánh mà tôi vừa kể ở trên có tên là bánh giầy Nùng, một đặc sản của người Nùng bản địa. Bánh giầy Nùng không làm say nắng thị giác ta ngay từ đầu, nhưng như cô gái Nùng mang nét duyên ngầm, khiến ta sinh sự tò mò chờ đón từng lời ăn, điệu nói đến nụ cười thầm quay mặt khúc khích.

Chinh phục Sơn Đoòng - Kỳ 4

(Tiếp theo) - Trong chặng cuối hình trình chinh phục Sơn Đoòng, tôi sẽ là nhà báo VN đầu tiên và là 1 trong 10 người VN (không kể porter) vượt qua 'bức tường VN'. Giám đốc Oxalis Nguyễn Châu Á nói với tôi như thế trước hành trình.

< Khung cảnh đẹp đầy mê hoặc.

Những vòm hang khổng lồ

Cho đến lúc vượt qua doline 2, thực sự tôi vẫn cảm giác chưa chạm được độ lớn “khủng” của Sơn Đoòng để người ta khẳng định nó lớn nhất thế giới. Trong khi hành trình sắp kết thúc và tôi chỉ còn phải vượt "bức tường VN'' nữa thôi.

Chinh phục Sơn Đoòng - Kỳ 3

(Tiếp theo) - Ngày thứ 2 trong lòng Sơn Đoòng và là ngày thứ 3 của hành trình, đoàn di chuyển từ doline 1 đến doline 2, chặng này được đánh giá sẽ xuất hiện nhiều cảnh đẹp và độc đáo mà không hang động nào trên thế giới có.

< Dương xỉ lấp lánh trong giếng trời 2.

Từ "vọng khủng long"

Tiếng dụng cụ chuẩn bị bữa sáng và có lẽ cả tiếng nước róc rách đã đánh thức tôi dậy. Đưa tay kéo dây khóa lều ngủ, tôi thò đầu nhìn ra ngoài, giếng trời đã chiếu ánh sáng mờ ảo xuống dưới. Bắt đầu ngày mới với nhiều kỳ thú chờ đợi phía trước. Vì thế, tôi vô cùng háo hức muốn tiếp cận với cái giếng trời đã thấy từ chiều hôm trước, đến ngay đó xem nó ngang dọc ra làm sao và chứa đựng những gì, rồi thoát ra khỏi giếng như nào.

Thứ Hai, 18 tháng 4, 2016

Khách đi tàu lửa ngoại ô TP.HCM đông và vui

Với giá vé toàn tuyến 10.000 đồng và nửa chặng là 5.000 đồng, hàng ngàn hành khách đã tìm đến tuyến tàu tuyến ngoại ô TP.HCM - Dĩ An (Bình Dương).

< Hành khách ngồi chật toa tàu tuyến ngoại ô TP.HCM - Dĩ An (Bình Dương).

Theo ông Đào Anh Tuấn - tổng giám đốc Công ty Cổ phần vận tải đường sắt Sài Gòn, trong ngày thứ hai khai trương tàu lửa tuyến ngoại ô Sài Gòn, TP.HCM - Dĩ An, Bình Dương, số lượng khách đã tăng cao.
Chỉ tính từ 4g sáng đến 11g trưa 17-4, lượng khách đi tàu đã khoảng 1.500 hành khách.

Đến Vịnh Hòa say cảnh biển

Từ lâu, dải bờ biển bằng phẳng, bãi cát trắng phau, mịn màng phía nam cửa đầm Cù Mông là Vịnh Hòa, Từ Nham… thuộc xã Xuân Thịnh, TX Sông Cầu đã được biết đến như một bãi tắm lý tưởng.

Thú vui miệt vườn ở làng du lịch Phong Điền

(iHay) - Từ Cần Thơ, tôi tình cờ có dịp nhập đoàn theo chân các anh chị thích đi phượt ở địa phương chạy xe máy vào Phong Điền để tìm cái thú vui miệt vườn. Ấy thế mà lại có một chuyến đi đáng nhớ.

< Những du khách hào hứng khi đi qua cầu khỉ ở miệt quê Phong Điền.

Bỏ qua chợ nổi Phong Điền, đoàn xe máy chúng tôi vượt đến phà Vàm Xáng rồi qua thêm một lần đò nữa ở Mương Ngang để vào sâu trong xóm. Ai không quen thì ngồi chòng chành trên con đò tạm bợ thấy cũng hồi hộp lắm! Nhưng tới nơi rồi thì… “đã” phải biết!

Rượu hoẵng của người La Chí

(DVO) - Rượu hoẵng là thức uống mang đậm nét văn hoá của đồng bào La Chí ở bản Phùng (thuộc huyện Hoàng Su Phì, Hà Giang) nơi thượng nguồn sông Chảy.

Trong tất cả các lễ hội, tết, cưới hỏi, rượu hoẵng luôn có sẵn trên bàn tiệc của người La Chí. Dụng cụ chưng cất rượu hoẵng của người La Chí không khác nhiều so với các cộng đồng khác, bao gồm chảo nước, chõ đồ và chảo chưng cất, nhưng độc đáo là ở kỹ thuật ủ men, lên men tự nhiên cho rượu.
Men để ủ rượu hoẵng gồm có riềng củ, vỏ quế, ớt quả, thảo quả và một loại lá cây rừng gọi theo tiếng La Chí là mè phê la. Khi tất cả đã được tìm đủ, người ta sẽ thái nhỏ, giã nát rồi trộn lẫn chúng vào với nhau.

Chủ Nhật, 17 tháng 4, 2016

Đối đầu voi ngà lệch

Từ ngày 5.4, một con voi ngà lệch xuất hiện trong rẫy của người dân gần khu dân cư thuộc ấp 3, xã Phú Lý, huyện Vĩnh Cửu (Đồng Nai). Lúc ấy, con voi ngà lệch này tỏ ra rất dạn dĩ khi đi kiếm thức ăn, không phá nhà cửa cũng như vườn cây của người dân địa phương như một số trường hợp voi xuất hiện trước đây tại khu vực này. Người dân nói rằng 'Ông hiền lắm, ai muốn chụp hình, quay phim cứ lên tiếng xin là ông đứng lại cho chụp, ghi hình. nhiều lúc khoảng cách giữa ông và tụi tôi chỉ khoảng 15m'.

Tuy nhiên, nếu bị kích động vì đông người hoặc bị rượt đuổi, ông có thể bực bội và trở nên nguy hiểm. Để mục kích ông voi ngà lệch này, nhóm phóng viên Thanh Niên đã làm một chuyến đi đến Phú Lý...

'Bùa câu cá' của Vũ Đức Sao Biển

(iHay) - Tôi đã nghỉ câu cá trên 40 năm nay vì không muốn đi câu nữa, nhưng như đã hứa, sẽ giúp ý kiến làm bùa câu cho bạn, tôi xin viết về ba cách làm bùa này để bạn đi câu cho vui.

Thời trai trẻ, tôi sống ở Bạc Liêu. Thu nhập ngày ấy rất khá, mỗi tháng tôi có ít nhất 40.000 đồng trong khi vàng Kim Sơn 9999 chỉ mới 4.600 đồng/lượng, loại hai miếng rưỡi. Tôi dạy học chăm chỉ, ngày nghỉ thì câu cá. Câu là câu cho vui để có cái gửi biếu bạn bè chứ Bạc Liêu không thiếu thức ăn ngon lành, giá cả lại rẻ. Tôi đi câu luôn luôn được nhiều cá hơn người khác nên được phong tặng danh hiệu là “nhà danh câu” - một thuật ngữ nửa Nôm nửa Hán.

Chinh phục Sơn Đoòng - Kỳ 2

(Tiếp theo) - Sơn Đoòng hiện ra trong hành trình tiếp theo đầy thử thách, thú vị với vô số nguy hiểm và cảnh quan mê hoặc, xứng đáng với nhận xét là tour mạo hiểm, độc đáo bậc nhất thế giới và 'đáng đồng tiền bát gạo' bỏ ra.

< Sương khói mờ ảo trong Sơn Đoòng.

Rời hang Én

Sau bữa sáng tại khu cắm trại hang Én, chúng tôi thu dọn lều bạt, đồ đạc để tiếp tục hành trình chinh phục Sơn Đoòng. Hướng đi vào phía trong bóng tối hang Én.
Đến giờ xuất phát, tất cả cùng bật đèn pin gắn trên mũ bảo hộ và tiếp bước nhau. Đoàn lội qua con suối rồi men theo các khối đá leo lên phía trên cao mất chừng 15 phút thì đến khu cửa sau hang Én với vòm cửa hang rộng lớn tỏa ra sâu và xa phía dưới.

Chinh phục Sơn Đoòng - Kỳ 1

Hai chữ Sơn Đoòng đã nổi tiếng khắp 5 châu bởi đây là tên của hang động lớn nhất thế giới với sự hùng vĩ và kỳ thú độc đáo tại Phong Nha - Kẻ Bàng, tỉnh Quảng Bình.

< Cảnh đẹp ở khu cắm trại trong hang Én nhìn từ trên cao.

Ai cũng muốn một lần được đặt chân lên Sơn Đoòng, được khám phá, chinh phục nó. Đầu năm 2016, tôi may mắn chạm được ước mơ và trở thành nhà báo Việt Nam đầu tiên vượt qua “bức tường Việt Nam” để "xuyên thủng" Sơn Đoòng...
Đêm đầu tiên trong hành trình chinh phục Sơn Đoòng, đoàn chúng tôi ngủ lại trong hang Én. Đây cũng là một kỳ quan thiên nhiên và được đánh giá là hang động lớn thứ 3 thế giới.

Thứ Bảy, 16 tháng 4, 2016

Đồi con heo Vũng Tàu

Những người đam mê du lịch Vũng Tàu ắt hẳn không thể bỏ qua một địa điểm vô cùng thú vị. Đồi Heo (hay đồi Con Heo), địa danh mà nghe tới tên thôi bạn đã phải suy nghĩ, tò mò.

< Đồi con heo mùa khô với cỏ vàng úa, sóng biển rào rạt bên tai.

Cho đến thời điểm hiện tại vẫn chưa ai tìm hiểu được nguồn cơn khởi tạo nên cái tên gọi đáng yêu ấy (thật tế thì không có con heo hay trại heo nào ở đây đâu).

Khát vọng Sông Gianh

(QBĐT) - Anh Lương Xuân Trường, một đồng nghiệp ở Hà Nội vào bảo tôi dẫn đi chụp ảnh sông Gianh cho số báo Tết. Tôi nói, anh chụp ảnh báo Tết thì phải đợi mấy ngày nữa cho trời nắng lên đã, mấy hôm nay sông Gianh mây mù nhiều lắm! Anh nói, chụp ảnh sông Gianh mà đi vào những ngày nắng thì không thể chụp được cái “hồn” của sông Gianh.

Nhiều năm làm báo, lăn lộn với mảnh đất và con người sông Gianh, tôi chợt nhận ra rằng, sông Gianh năm nào cũng có lũ nhưng có lẽ chưa bao giờ dòng sông hào phóng mang những dòng phù sa để bồi đắp cho những mảnh vườn, thửa ruộng vốn ít ỏi và cằn cỗi ở đôi bờ. Nhưng kỳ lạ thay, những làng quê nghèo bên bờ sông Gianh không của ngon vật lạ nhưng  bao đời nay vẫn nổi tiếng trong Nam ngoài Bắc bởi hai chữ “hiếu học”.

Độc đáo bánh sừng bò người Mường

(PTO) - Đến xứ Mường là đến với những món ăn độc đáo, mang đậm nét văn hóa truyền thống. Người Mường có nhiều loại bánh mục, bánh ống, bánh dợm… nhưng bánh sừng bò có lẽ đặc biệt hơn cả.

Đến giờ các cụ cao niên người Mường, xã Thượng Cửu, huyện Thanh Sơn cũng chẳng ai biết loại bánh này có từ khi nào, chỉ biết rằng bánh đã được truyền qua nhiều thế hệ, có ý nghĩa rất quan trọng trong đời sống sinh hoạt của người Mường. Đây không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là lễ vật không thể thiếu trong nghi thức cưới, hỏi của đồng bào nơi đây. Bánh sừng bò thể hiện sự mạnh mẽ của người con trai núi rừng, khi nhà trai mang bánh đến nhà gái dạm hỏi, được nhà gái chấp thuận thì bánh được chia cho những người trong gia đình thưởng thức. Nhà gái đã ăn có nghĩa là đã đồng ý, hợp tình, gắn nghĩa.

Thứ Sáu, 15 tháng 4, 2016

Thiên Phúc Đức - địa chỉ vàng để săn ảnh ở Đà Lạt

(NSO) - Thời điểm săn ảnh đẹp trên đồi Thiên Phúc Đức chỉ tầm khoảng 20 - 30 phút nên bạn hãy tận dụng để có nhiều bức ảnh đẹp nhất.

< Ngọn đồi Thiên Đức Phúc chỉ cách trung tâm Đà Lạt chỉ khoảng 6km nhưng có đoạn khá xấu nên phải mất khoảng 20 phút mới đến nơi.

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng bởi vẻ đẹp lãng mạn, mộng mơ mà còn có sức hút bởi những danh thắng tuyệt đẹp, mê hồn. Thiên Phúc Đức là một trong những điểm đến lý tưởng cho du khách, là "địa chỉ vàng" cho thợ săn ảnh.

Làng chài Rạch Vẹm - chốn bình yên trên đảo ngọc

Làng chài Rạch Vẹm nằm ở phía bắc đảo đảo ngọc chỉ có 170 hộ dân, chủ yếu làm nghề chài lưới. Từ thị trấn Dương Đông, bạn có thể đến đây bằng xe máy hoặc ôtô.

Đến với Phú Quốc, ai cũng đều nghĩ đến những đường bờ biển dài bất tận với cát trắng nước trong. Nổi tiếng nhất có thể kể đến bãi Sao, bãi Khem, bãi Thơm, mũi Gành Dầu…

Nhưng nếu bạn muốn khám phá chút gì đó còn hoang sơ, hòa mình vào tiếng sóng biển rì rào, dưới những tán dừa đong đưa, Rạch Vẹm là một lựa chọn tuyệt vời.
Lên đầu trang