Chủ Nhật, 30 tháng 6, 2013

Sản vật bàu Chánh Trạch

Hoàng hôn trên bàu Chánh Trạch.
Bàu Chánh Trạch (xã Mỹ Thọ, huyện Phù Mỹ-Bình Định) có rất nhiều sản vật to khác thường và thơm lạ.

Xa xa khói lam phủ nóc nhà ai, nơi thung lũng mà người dân gọi là bàu đến mùa trầm thủy, long mạch từ Ô Phi chảy mãi không bao giờ cạn nuôi dưỡng phù sa cho cả một vùng bàu…

Nguồn phù sa của bàu Chánh Trạch có từ núi Ô Phi. Tương truyền, núi Ô Phi ở đây là con quạ đen vẫy cánh bay lên án ngự ở phía Tây, phía Đông là con rồng nằm canh giấc. Có một người khổng lồ gánh hai hòn núi xuống lấp biển, ngăn dòng thủy quái thì bị té, hai hòn núi rớt xuống thành Mũi Rồng và Bãi Sau án ngữ thành hình rồng nằm. Ngọn hải đăng là đời sau muốn thắp lên mắt rồng một ánh sáng vĩnh hằng nhìn ra phía biển.

Tam Cốc mùa vàng

Nằm cách Hà Nội khoảng hơn 100 km về phía Nam, Tam Cốc – Bích Động là một điểm du lịch được mệnh danh “Nam thiên đệ nhị động” (tức là động đẹp thứ nhì trời Nam). Dòng sông Ngô Đồng xuyên qua ba động đá trong vùng núi thuộc địa phận thôn Văn Lâm, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, Ninh Bình lại ngập “ánh vàng”.

Tam Cốc có nghĩa là 3 hang, gồm: hang Cả, hang Hai và hang Ba. Cả ba hang đều được tạo thành bởi dòng sông Ngô Đồng đâm xuyên qua núi.

Đây là điểm du lịch thuộc danh thắng Tràng An được ví như Vịnh Hạ Long trên cạn. Nếu Hoa Lư là nơi xây dựng đền thờ vua Đinh và vua Lê vào thế kỷ 10 và sau này được trùng tu lại vào thế kỷ 17 thì Tam Cốc lại là nơi quay về ở ẩn của vua Lê với phong cảnh non xanh nước biếc hữu tình.

5 địa điểm câu cá giải trí cuối tuần

Còn gì vui hơn ở giữa đồng quê yên ả mênh mông sông nước, trổ tài câu cá và được thưởng thức món ăn ngon từ con cá mà mình câu được.
Cùng điểm qua 5 địa điểm hồ câu ở Sài Gòn được nhiều người ưa thích.

1. Khu câu cá Trí Râu

Hồ câu cá Trí Râu với khung cảnh thiên nhiên thoáng mát, trong lành. Nơi đây là một địa điểm giải trí khá quen thuộc của rất nhiều bạn trẻ. Xung quanh hồ là những chòi câu. Số lượng cá trong hồ rất nhiều, được rải rác khắp hồ. Thành quả đạt được của bạn có thể mang về hoặc nhờ quán chế biến những món ăn hấp dẫn mà mình ưa thích.

Chùa Bà Thiên Hậu Thánh Mẫu

Chùa Bà Thiên Hậu ở tỉnh Bình Dương là một công trình kiến trúc tín ngưỡng của bà con người Việt gốc Hoa. Ban đầu, chùa Bà được xây dựng bên bờ rạch Hương Chủ Hiếu vào giữa thế kỷ XIX; đến năm 1925, được dời về vị trí hiện nay. Chùa thờ Thiên Hậu thánh mẫu, Ngũ Hành nương nương, Bổn Đầu công, Thổ công…

< Cổng chùa Bà Thiên Hậu.

Theo truyền thuyết, vào đời Tống Thái Tổ, Kiến Long nguyên niên (960), tại huyện Bố Điền, phủ Hưng Hoá, tỉnh Phước Kiến, có người con gái thứ 6 của Lâm Nguyên, khi mới lọt lòng mẹ đã tỏa hào quang, hương thơm. Khi lớn, nàng có thể cưỡi chiếu, cưỡi mây hay sóng biển du ngoạn khắp nơi. Đến năm Tống Thái Tôn thứ 4 (987) cô gái ấy đã giã từ cõi trần ở tuổi 27.

Kinh nghiệm du lịch hành trình xuyên Việt

Trên đường đạp xe xuyên Việt, có thể những điều bình thường trước kia sẽ trở nên xa xỉ.

< Bạn trẻ Hành trình xanh đạp xe xuyên Việt kêu gọi bảo vệ môi trường.

Trước hết, cần khẳng định mọi mẹo vặt đều được xây dựng trên nền tảng của tính tự lập, đoàn kết và quan trọng nhất là kỷ luật. Trên đường đạp xe xuyên Việt, ban tổ chức rất khó có thể đảm bảo hậu cần như ở nhà. Có thể những điều bình thường trước kia sẽ trở nên xa xỉ. Vì vậy, việc bạn tự lập cũng như đoàn kết với các thành viên khác là điều vô cùng quan trọng.

Thứ Bảy, 29 tháng 6, 2013

Nhớ bát cháo canh Ba Đồn

Cháo canh có mặt gần như khắp các vùng phía bắc miền Trung, đặc biệt là Quảng Trị, Quảng Bình.
Nhưng bát cháo canh quê hương Ba Đồn, phía Bắc sông Gianh lại khác. Cháo không nấu từ tôm, cá lóc, hay nguồn cá nước ngọt, mà bát cháo dậy khói từ con cá Biển Đông.

Một người bạn ở Quảng Trạch rủ chúng tôi về chơi, mỗi bận ghé thăm vùng đất có Đèo Ngang là mỗi lần lạ lẫm với món cháo canh Ba Đồn. Từ mấy trăm năm trước, món cháo có cả một câu chuyện truyền khẩu nhớ thương lứa đôi.

Thăm An Giang mùa nước nổi

Trong khi mùa lũ ở miền Bắc và miền Trung đem đến cho người dân nhiều tai ương và bất trắc, mùa lũ ở miền Tây Nam bộ được các cư dân ở đấy nóng lòng mong đợi và được gọi bằng một cái tên hiền hòa, thân thuộc: mùa nước nổi.
Mùa nước nổi đem tôm cá về cho những bữa cơm của người dân, đem phù sa về cho ruộng đồng, không những thế còn đem lại những cảnh sắc tuyệt vời làm ngơ ngẩn lòng du khách.

Mùa nước nổi hằng năm ở đồng bằng sông Cửu Long bắt đầu từ khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, nước lũ từ thượng nguồn sông Mê Kông ào ạt đổ về hạ lưu. Hai tỉnh An Giang và Đồng Tháp ở đầu nguồn, là nơi đón lũ về sớm nhất.

Chinh phục 'đệ nhất thác' Háng Tề Chơ

Háng Tề Chơ, bản làng xa xôi nhất của xã Làng Nhì, huyện Trạm Tấu (Yên Bái) có những cung đường được coi là “tử địa” với dân phượt mạo hiểm.

Chặng đường gian nan

< Từ đây có thể nhìn thấy trung tâm huyện Trạm Tấu nằm bảng lảng trong mây trời.

Háng Tề Chơ là bản của người Mông đen, tập trung khoảng vài chục hộ dân cư ngụ. Bản làng này sở hữu ngọn thác cùng tên Háng Tề Chơ, được coi là ngọn thác kỳ vĩ nhất, là "tứ đại tử địa" của Tây Bắc  núi rừng Tây Bắc. Hàng năm, khung cảnh hiểm trở của ngọn thác này vẫn mời gọi bao phượt thủ đến khao khát chinh phục.

Buông câu trên biển Sơn Trà

Một buổi chiều giữa tháng 6 đầy oi bức này, được Ban quản lý Bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng mời tham dự chuyến khảo sát tour câu cá lúc hoàng hôn trên biển Sơn Trà, PV Infonet đã trải nghiệm những cảm giác rất đặc biệt.

< 16g chiều, chiếc tàu du lịch Sơn Trà 1 Cruise được chuyển hoán từ tàu đánh cá bắt đầu đưa đoàn khảo sát rời bến. Tàu đi qua bãi Bụt, nơi có tượng Phật Bà Quan Âm cao nhất Việt Nam đang ngày đêm phù hộ cho những chuyến tàu ra khơi được bình an.

Nằm cách trung tâm TP chừng 10km về phía Đông Bắc, bán đảo Sơn Trà đang ngày càng trở thành điểm đến du lịch nổi tiếng của Đà Nẵng...

Đạp xe khám phá đất dừa Cẩm Thanh

Trong khuôn khổ Festival di sản Quảng Nam, hành trình Famtrip “Khám phá Cẩm Thanh” bằng xe đạp với lộ trình vòng quanh làng quê Cẩm Thanh diễn ra ngày 24-6 tại xã Cẩm Thanh (TP Hội An, Quảng Nam).

< Thưởng ngoạn vẻ đẹp của rừng dừa Bảy Mẫu.

Những thành viên tham gia tour khám phá thuộc các công ty lữ hành đã được hòa mình vào không gian thanh bình, đậm chất quê của xứ dừa Bảy Mẫu. Xuất phát điểm từ Trường tiểu học Huỳnh Thị Lựu, khách lữ hành thong dong đạp xe vòng qua bến đò Cẩm Thanh và đã có những trải nghiệm thú vị khi dừng chân tại cơ sở chế biến nước mắm truyền thống Tư Tài, một cơ sở chế biến nước mắm có tiếng ở TP Hội An.

Thứ Sáu, 28 tháng 6, 2013

Đặc sản xã đảo Nghi Sơn

Tạo hoá đã ban cho xã đảo Nghi Sơn (Tĩnh Gia - Thanh Hoá) một bãi biển tuyệt đẹp, những cảng cá sôi động cùng một cuộc sống dân dã vùng cát trắng.

Từ xa xưa, với vị trí đặc biệt của mình, xã đảo Nghi Sơn được ví như một cánh tay khổng lồ ôm gọn trong lòng vụng ngọc với nước biển trong xanh, sóng êm ả.
Bờ biển dài tự nhiên và đầy hoang sơ vì chưa có sự can thiệp của con người nên mỗi bãi cát, tảng đá nhấp nhô bên sườn thông chắn cát đã tạo cho Nghi Sơn như một vịnh biển huyền bí. Sự huyền bí ấy càng tăng lên khi nước biển bốc hơi mặn hoà sương khói vào những cánh rừng âm u khiến cho xã đảo mờ mờ ảo ảo.

Cà đắng, rau djam tang: đặc sản của người Êđê.

Các dân tộc ở Tây Nguyên nói chung, người Êđê ở Dak Lak nói riêng sống gần gũi với núi rừng, từ nguồn cung cấp thực phẩm dồi dào này đã cho họ những món ăn ngon không thể thiếu trong cuộc sống và không lẫn vào các món ăn nào của dân tộc khác.

Cà đắng là một loại cà dại mọc nhiều trên rừng, trên nương rẫy, sau này được người dân mang về trồng trong vườn nhà, ra quả quanh năm. Quả cà đắng giống cà pháo nhưng nhỏ hơn, có gai, màu xanh sọc đốm trắng, đặc biệt có vị đắng rất đặc trưng.

Ngồi máng trượt, cảm nhận cảnh sắc Bà nà Hill

Sau khi chiêm ngưỡng cảnh sắc rừng nguyên sinh hùng vĩ từ Cáp treo nổi tiếng hoặc thử cảm giác mạnh bằng những trò chơi hấp dẫn tại Fantasy Park, du khách có thể chu du trên đường trượt vòng xoáy kép đầu tiên trên thế giới, từ ngày 13/6/2013.

Máng trượt là thiết bị trò chơi tạo cảm giác mạnh khi ngồi trên các xe trượt, điều khiển chủ động bởi người trượt và an toàn. Máng trượt vốn đã  rất phổ biến trên thế giới, tại các khu du lịch, và nay, du khách có cơ hội thử nghiệm trò chơi mới mẻ này ngay tại khu du lịch Bà Nà.
Được xây dựng, lắp đặt từ tháng 3/2013 và vừa  khai trương vào ngày 13/6/2013, hệ thống máng trượt là sản phẩm du lịch độc đáo, thêm vào danh sách những lựa chọn đặc biệt của du khách khi khám phá Bà nà Hill.

Núi, đèo và bãi biển Hoành Sơn.

Tôi dự kiến kết thúc chặng đường các tỉnh phía bắc Trung Bộ tại Đèo Ngang, điểm cuối cùng của Hà Tĩnh, nơi tiếp giáp Quảng Bình.

< Bình minh trên bãi biển Hoành Sơn, biến vắng trong ánh ban mai. Chỉ có những con sóng tràn lên bờ cát, lên những bãi đá. Phía xa là dải Hoành Sơn xanh mờ nhô ra biển.

Dãy núi Hoành Sơn được tách ra từ dãy Trường Sơn, cao 256m, dồn đuổi nhau từ Tây sang Đông, chạy dài ra tận biển. Ngày xưa, cũng chính nơi đây là ranh giới tự nhiên của hai nước Đại Việt và Chiêm Thành và nay là mốc địa giới giữa hai tỉnh Hà Tĩnh và Quảng Bình.

Ruộng bậc thang A Lù

Từ xưa đến nay, khu ruộng bậc thang vẫn luôn là hình ảnh đẹp ở các vùng cao khiến du khách và nhiều nhà nhiếp ảnh say mê khám phá.

< Du khách nước ngoài lang thang bên ruộng bậc thang A Lù.

Tháng 4 và 9 (âm lịch) bắt đầu mùa cày cấy, nước mưa đổ xuống... là lúc những thửa ruộng ở A Lù loang loáng nước, chồng lấn lên nhau như những bậc thang bắc lên trời xanh; được phối kết hợp với mây ngũ sắc vờn ngang đỉnh núi, tạo nên bức tranh phong cảnh đẹp không kém phần hấp dẫn so với những thửa ruộng bậc thang nổi tiếng tại Mù Cang Chải (Yên Bái) và Hoàng Su Phì (Hà Giang).

Thứ Năm, 27 tháng 6, 2013

Tiếc khi bỏ hoang con đường 40 tỉ...

Con đường được xây dựng nhằm thu hút đầu tư du lịch nhưng vài năm qua không được sử dụng.
Năm 2010 (thật ra, dự án khởi động từ năm 2009), con đường vào dự án du lịch Bãi Chuối có chiều dài gần 6 km chạy quanh núi Hải Vân (thị trấn Lăng Cô, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế) được khởi công xây dựng.

< Dự án du lịch không được xây dựng, con đường đầu tư hàng chục tỉ đồng cũng bỏ hoang.

Đến giữa năm 2012, tuyến đường này hoàn thành. Thế nhưng, đến nay, vị trí đấu nối với tuyến Quốc lộ 1 (đường đèo Hải Vân) vẫn chưa thi công và được ngăn cách bằng một bức tường để chặn mọi phương tiện đi vào con đường này.

Du lịch Hậu Giang

Hậu Giang cách TP Hồ Chí Minh 240km về phía Tây Nam. Thị xã Vị Thanh là trung tâm của tỉnh Hậu Giang, cách Cần Thơ 60km. Phía Bắc giáp Cần Thơ, Đông giáp sông Hậu và Vĩnh Long, Tây giáp tỉnh Kiên Giang và Bạc Liêu.
Hậu Giang có 7 đơn vị hành chính, gồm 2 thị xã (Vị Thanh, Ngã Bảy) và 5 huyện (Châu Thành, Châu Thành A, Long Mỹ, Phụng Hiệp, Vị Thuỷ).

Trước đây (1976-1991) tỉnh Hậu Giang cũ bao gồm 3 đơn vị hành chính hiện nay là thành phố Cần Thơ, tỉnh Sóc Trăng và Hậu Giang. Cuối năm 1991 tỉnh Hậu Giang được chia thành hai tỉnh: Cần Thơ và Sóc Trăng. Ngày 1 tháng 1 năm 2004 tỉnh Cần Thơ được chia thành thành phố Cần Thơ trực thuộc Trung ương và tỉnh Hậu Giang ngày nay

Ốc lông xấu xí mà ngon

Có thể kể một số loại ốc ngon dọc biển miền Trung như: ốc vú nàng, ốc nón, ốc gai, ốc bướm, ốc giấm, ốc hương… Và trong đó, không thể không nhắc đến một loại ốc có tên hơi lạ nhưng thịt cực kỳ ngon như một đặc sản: ốc lông.

Ốc lông thường sống bám trong các rạng san hô, nhất là vùng bờ biển có nhiều gành đá, hang hốc. Mỗi độ trăng sáng hoặc dịp đầu tháng, nước thuỷ triều rút, những người sống quanh vùng biển thường ra gành biển đeo gương lặn bò bắt từng con ốc trong các hốc đá.

Cuối tuần ở La Gi

Những bãi cát dài hoang hoải, mềm mại dài lê thê uốn lượn như cái eo thon của người con gái Chăm e ấp sau tấm khăn choàng dường như càng tôn thêm vẻ đẹp bí ẩn của vùng đất duyên hải nhiều truyền thuyết này.

< Biển La Gi, xa xa là hải đăng Kê Gà.

Nhưng, La Gi (Bình Thuận) không chỉ có biển mà còn có núi, có rừng, có sông... cùng những đồi cát mênh mông gắn liền nét văn hóa đặc sắc của cộng đồng dân tộc đã sinh sống hàng ngàn năm nơi đây. Đặc biệt, những tuyến đường đã kéo La Gi xích lại gần những thành phố trung tâm khiến cho bạn có thể dễ dàng đến với nó vào mỗi dịp cuối tuần, như một chốn nghỉ ngơi lý tưởng sau những ngày dài làm việc mệt mỏi.

Du thuyền vãn cảnh đảo Lan Châu

Đảo Lan Châu nằm ngay sát bờ biển, tiếng địa phương còn gọi là Rú Cóc, vì đảo có hình dáng như một con cóc khổng lồ đang vươn mình ra biển khơi. Đảo Lan Châu chia bãi tắm Cửa Lò thành hai khu vực riêng biệt. Điều đặt biệt là khi thuỷ triều lên, tất cả chân đảo chìm dưới nước biển, khi thuỷ triều xuống, phía tây hòn đảo nối với đất liền thành bán đảo.

Phía đông là những vách đá lô nhô trải dài ra phía biển, do sự bào mòn của gió và sóng tạo cho những hòn đá này có những hình thù kỳ thú. Trên đỉnh cao của đảo có lầu nghinh phong của vua Bảo Đại, từ vị trí này có thể quan sát toàn cảnh Thị xã, cảng Cửa Lò và phóng tầm mắt ra biển khơi bao la. Đảo Lan Châu nằm trong tour du lịch chính của Thị xã biển Cửa Lò, dành cho những du khách ưa khám phá vẻ đẹp hoang sơ.

Nơi tọa lạc nhiều chùa nhất Việt Nam

Thôn Phú An được mệnh danh là "xóm chùa", "làng chùa Đại Ninh" từ bao năm nay. Vùng đất này chính là nơi tập trung nhiều cơ sở thờ tự nhất trong cả nước, bởi chỉ trong một thôn mà có tới 72 cơ sở thờ tự lớn nhỏ.
Chỉ cần đi dọc theo quốc lộ 20 đoạn qua thôn Phú An, xã Phú Hội sẽ thấy thấp thoáng những mái chùa cong cong, những bức tượng Phật vươn lên nền trời xanh thẳm và mùi hương trầm phảng phất khắp nơi.

Đến thế giới của chùa cổ

Thôn Phú An (xã Phú Hội, huyện Đức Trọng, Lâm Đồng) vốn là vùng đồi núi hoang sơ trên cao nguyên Đức Trọng, nằm dọc phía hữu ngạn sông Đa Nhim, gần cầu Đại Ninh, cách TP. Đà Lạt khoảng 40 cây số.

Thứ Tư, 26 tháng 6, 2013

Đi xe lúc trời mưa và những kinh nghiệm để đời

Điều kiện thời tiết khắc nghiệt sẽ ảnh hưởng đến sự an toàn của người lái xe và đặc biệt là trời mưa bão luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro và nguy hiểm. Việc trang bị tốt để đảm bảo an toàn và đối phó với những cơn mưa bất chợt ập đến là rất cần thiết.

< Mưa, giông bão là một trong những trở ngại lớn nhất trong bước đường đi xa. Nó khiến người lái xe giảm tầm nhìn, đường xá trơn trượt, tạo nguyên nhân cho xe cộ hư hỏng... và là một trong những nguyên nhân hàng đầu của tai nạn giao thông.

Trước hết là hạn chế đi lại lúc trời mưa. Tuy nhiên, đối với những nơi có mưa nhiều, bất chợt và thường xuyên như ở Việt Nam thì cách tốt nhất là bạn phải học cách thích nghi và ứng phó với bất kỳ rủi ro có thể xảy ra khi đi trên đường gặp mưa, đồng thời, còn đảm bảo cho xe bạn vận hành bền lâu tránh hỏng hóc do nước mưa gây ra.

Tu Mơ Rông không xa nữa

Khuất xa, cách trở, và cũng có tên gọi có âm hưởng ấn tượng, Tu Mơ Rông gợi lên hình ảnh một vùng rừng núi ẩn chứa nhiều bí hiểm ở Kon Tum, tỉnh cực bắc của Tây nguyên.

< Đoạn đường dài 4km với đường hai chiều đang được hoàn thiện ở xã Đăk Hà, vốn là trung tâm hành chính huyện dự kiến sẽ trở thành thị trấn của huyện Tu Mơ Rông vào năm 2015.

Những con đường mở “cổng trời” mới được khai mở, Tu Mơ Rông đang trở nên gần hơn cho những bước chân khám phá. Mùa này Tây nguyên đang rộ nắng, sắc trời xanh vời vợi. Thị trấn Đăk Tô (huyện Đăk Tô, tỉnh Kon Tum) trên quốc lộ 14 - nay còn được gọi là đường Hồ Chí Minh - phô ra sự phồn thịnh của một phố huyện vùng cao làm ngỡ ngàng người mới đến.

Ngọt thơm chim mía Tây Sơn

Đến với thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định, quê hương của Quang Trung Nguyễn Huệ, một vùng trung du bán sơn địa, với lưu vực sông Kôn từ xưa bạt ngàn đồng mía.

< Chim mía là loại chim nhỏ như chim sẻ, có màu lá úa thường xuất hiện vào những tháng cuối đông và đầu xuân.

Trong đồng mía bạt ngàn của đất Tây Sơn ấy, có một loài chim nhỏ, cư trú từng đàn lớn, người ta gọi đó là chim mía Tây Sơn. Món đặc sản này nổi tiếng đến mức, du khách gần xa khi đến đây đã để lại câu nói:

Ai về Kiên Mỹ, Phú Phong
Ăn con chim mía thỏa lòng ước ao

Gặp một “đại sứ” du lịch ở Pakistan

(Giải trí) - Hiện tượng chặt chém du khách luôn xảy ra ở các quốc gia bắt đầu phát triển du lịch. Nhưng cách chị Salah dạy cho anh chạy xe tuk tuk một bài học về sự “chặt chém” khiến tôi cảm thấy ấm áp trong những ngày đông rét mướt ở Pakistan.

Tôi vẫn hy vọng phòng nội vụ của tỉnh Khyber Pakhtunkhwa cấp giấy thông hành sớm cho phép tôi vào thung lũng Swat bởi phong cảnh thiên nhiên nơi đây tuyệt đẹp. Nằm ở biên giới giữa ba nước Afghanistan, Ấn Độ và Pakistan nên Swat là vùng cấm đối với du khách nước ngoài. Dù được sự trợ giúp nhiệt tình của anh Ullah – người làm trong phòng nội vụ – nhưng tôi vẫn phải chờ ít nhất ba ngày sau mới có giấy phép được cấp bởi quân đội Pakistan. Không có nhiều thời gian ở Pakistan, tôi quyết định bỏ Swat đi Lahore bằng chuyến xe buýt lúc 14 giờ của hãng xe Daewoo – Hàn Quốc.

Thăm phố cổ Hội An

Từ Đà Nẵng, chỉ sau nửa tiếng, chúng tôi đã có mặt tại Hội An. Đô thị cổ đón chúng tôi với ánh sáng lộng lẫy, ấm áp của những chiếc đèn lồng đủ kiểu dáng.
Phố cổ san sát những ngồi nhà cổ hình ống xuyên suốt từ phố nọ sang phố kia.

Từ thế kỷ 16, 17, do giao thông đường thủy thuận lợi, các thương nhân Nhật Bản, Trung Quốc, Hà Lan, Ấn Độ … tìm đến Hội An lập các thương điếm, tụ điểm mua bán rồi dần dần hình thành các khu phố. Từ đó, Hội An trở thành thương cảng lớn nhất Đàng Trong. Giữa các con phố tấp nập nằm trên các con đường hẹp là một dãy phố nằm sát bờ sông Hoài, soi bóng những ngôi nhà cổ xuống dòng sông.

Rợn người chân treo gác bếp

Trên vùng cao nguyên đá thuộc Mã Hoàng Phìn (Hà Giang), đồng bào Mông vẫn giữ tục lệ khiến ai nghe cũng kinh hoàng, nhìn thấy thì khiếp đảm.

< Người Mông quan niệm, khi chết đi phải chôn toàn thây thì linh hồn người khuất mới gặp lại được tổ tiên mình.

Đó là tục “treo chân trên gác bếp”. Những điều ly kỳ đằng sau những cái chân được gác bếp đến teo tóp vẫn luôn ám ảnh những ai lần đầu được chứng kiến, dù cho với đồng bào Mông tục lệ này vẫn được truyền đời.
Để lưu giữ phần thân thể bị hủy hoại bởi bom mìn, người dân nơi đây nghĩ ra cách treo lên gác bếp để mai này về thế giới bên kia họ vẫn là một người lành lặn.

Thứ Ba, 25 tháng 6, 2013

Thác Cà Đú: Điểm đến thú vị mùa hè

Nổi tiếng với phong cảnh tự nhiên của núi sông, mang một nét đẹp hoang sơ đại ngàn, thác Cà Đú ở xã Trà Thủy (Trà Bồng) là địa điểm du lịch lý thú của nhiều du khách gần xa đến du ngoạn, ngắm cảnh.

< Thác Cà Đú thuộc thôn 5, xã Trà Thủy, huyện Trà Bồng, Quảng Ngãi.

Thác Cà Đú được coi là một trong những kỳ thú của thiên nhiên ban tặng cho huyện miền núi Trà Bồng. Nằm cách T.P Quảng Ngãi khoảng 60 km và cách thị trấn Trà Xuân chừng 4 km, thác Cà Đú là lựa chọn của du khách nhiều nơi trong tỉnh đến thăm thú, ngắm cảnh, bởi vẻ đẹp thơ mộng của nó, đặc biệt trong những ngày hè.

Sứa - món ăn chơi mùa hè

Mỗi món ăn chơi, thường có những cách chế biến khác nhau; đôi khi cầu kỳ, nhưng nhiều lúc vô cùng đơn giản. Sứa là món ăn chơi mùa hè đã lấy được cảm tình của nhiều người ăn với tính mát lành, khi ăn thấy giòn sần sật và có thể ăn ngay sau khi mua về.

Sứa chỉ có một mùa trong năm. Hè về, sứa bắt đầu nổi nhiều ngoài biển, mùa sứa đã về. Khi được các ngư dân vớt lên thì sứa có màu trắng ngà, mềm; nếu không quen, người dùng sẽ thấy ớn ngại bởi vẻ ngoài mềm nhũn của loại hải sản này. Tuy nhiên, nó lại là món ăn chơi khoái khẩu, không chỉ với dân nhậu, mà cả với những đứa con nít ham ăn và thích đồ lạ. Khi được vớt lên khỏi nước biển, sứa được ướp lạnh và nhanh chóng chuyển đến nơi tiêu thụ để đảm bảo độ tươi ngon của mẻ sứa mới.

Độc đáo nhà trình tường vùng cao

Hàng trăm năm qua, đồng bào các dân tộc Hoa, Tày, Nùng ở các huyện vùng cao Sơn Động, Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang đã biết đến kỹ thuật làm nhà trình tường từ những vật liệu thô sơ là đất sét và sỏi. Những nếp nhà độc đáo này hiện còn rất ít, có nguy cơ mai một trong cuộc sống hiện đại.

Xây nhà là một trong những việc quan trọng nhất của cuộc đời con người. Như người Việt xưa vẫn nhắc 3 việc lớn "tậu trâu, cưới vợ, xây nhà" để nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xây cất nhà cửa. Đồng bào Hoa, Tày, Nùng ở các huyện vùng cao tỉnh Bắc Giang cũng vậy, để xây một ngôi nhà phải chuẩn bị rất kỹ lưỡng từ tiền bạc, vật liệu xây dựng đến việc mời thầy bói chọn đất, xem tuổi, hướng nhà, nhằm ngày tốt khởi công.

Thăm “con sông quê hương” của Tế Hanh

Sông Trà Bồng, đoạn qua Bình Sơn, Quảng Ngãi.
Ai đã đọc qua bài thơ Nhớ con sông quê hương của Tế Hanh có lẽ cũng đều muốn được một lần đến với dòng sông này.
Đó là sông Trà Bồng nằm phía cực bắc của tỉnh Quảng Ngãi, phát nguyên từ những dãy núi cao giữa Trường Sơn của huyện Trà Bồng, qua nhiều thác ghềnh rồi xuôi ra cửa Sa Cần, hòa nước vào biển Đông.

Cổ tích mới bên sông

Sông Trà Bồng chảy ngang qua thị trấn Châu Ổ (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) trên quốc lộ 1A với cây cầu dài mang tên sông. Đứng trên cầu ngắm phố phường, ngắm trời mây soi hình tỏ rõ bên “nước gương trong” của “con sông xanh biếc” thật đẹp đẽ, trữ tình. Không cần phải ngồi ghe máy, từ Châu Ổ tôi dong xe đến vùng hạ lưu giáp cửa biển.

Tháp Chàm giữa lòng thủ đô

Được đánh giá là ''điểm nhấn'' trong Tổng thể khu các làng dân tộc III (Khu vực tái hiện làng của những dân tộc thuộc vùng Nam Trung Bộ và Nam Bộ), Tháp Chăm tại làng Văn hóa Đồng Mô là một điểm đến hấp dẫn đối với du khách trong dịp Tết nguyên đán.

Mảnh đất miền Trung trải dài từ Hương Trà, Thừa Thiên - Huế vào tận Tân Biên của tỉnh Tây Ninh đầy nắng và gió như một sự thách thức đối với những công trình Tháp Chăm. Ấy vậy mà trải qua hơn 12 thế kỉ, hơn 20 công trình Tháp Chăm vẫn hiên ngang sừng sững trên đất Việt như một sự minh chứng cho sức sống bất diệt của những kiến trúc này.

Thứ Hai, 24 tháng 6, 2013

Cao tốc Long Thành – Dầu Giây khi nào thông xe?

Câu hỏi “cao tốc TP.HCM – Long Thành – Dầu Giây khi nào thông xe?” tuy không mới nhưng luôn là vấn đề được đông đảo người dân quan tâm. Bởi, khi tuyến đường này được đưa vào sử dụng sẽ mở ra lối thoát cho các loại ôtô thường xuyên bị kẹt ở xa lộ Hà Nội, ngã ba Vũng Tàu hay phà Cát Lái trong những ngày cao điểm lễ tết.

Trao đổi với chúng tôi, ông Mai Tuấn Anh, tổng giám đốc tổng công ty Đầu tư phát triển đường cao tốc Việt Nam (VEC) – chủ đầu tư dự án – thừa nhận dự án không thể hoàn thành như dự định là sau 32 tháng tính từ ngày khởi công (khởi công ngày 3.10.2009), vì trong quá trình thi công đã gặp không ít khó khăn, trong đó khó khăn lớn nhất là giải phóng mặt bằng.

Phượt an toàn khi trời mưa bão

Cách đi xe máy an toàn trời mưa bão

Kiểm soát tốc độ và hệ thống phanh phù hợp để tránh trơn trượt khi đi xe máy trong điều kiện trời mưa bão.
Không ai có thể biết trước chính xác thời tiết diễn biến như thế nào mặc dù đã có những hệ thống dự báo chuyên nghiệp, vì thế cần chuẩn bị cho mình những kỹ năng và kiến thức đầy đủ để tạo sự an toàn cho bản thân cũng như người tham gia giao thông.

Tùy thuộc vào kinh nghiệm, kỹ năng của mỗi người mà có cách xử lý thích hợp trong mỗi tình huống gặp trời mưa bão. Những điểm đáng chú ý nhất ở điều kiện thời tiết này là mặt đường trơn, hệ thống vận hành xe dễ mất kiểm soát và tầm nhìn bị ảnh hưởng.

Kinh nghiệm đi du lịch bụi Đà Lạt

Bạn đam mê du lịch, bạn có muốn một chuyến du lịch bụi đầy thú vị đến Đà Lạt?

Đà Lạt luôn là chốn dừng chân tuyệt vời của những người đam mê du lịch bởi sự bình yên và thơ mộng. Người dân Đà Lạt cũng nổi tiếng thân thiện và mến khách, các dịch vụ ở đây cũng khá hiện đại. Đến với Đà Lạt - thành phố cao nguyên ở độ cao 1.500m so với mực nước biển, chắc hẳn du khách sẽ bị mê hoặc bởi cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng riêng có ở nơi này.

Hãy vác ba lô lên đường, chắc chắn bạn sẽ có một chuyến đi cực kỳ ý nghĩa và đáng nhớ. Thế Giới Giới Du Lịch xin gửi tới bạn đọc một vài kinh nghiệm khi đi du lịch Đà Lạt, chắc hẳn sẽ hữu ích cho những ai có dự định tham quan thành phố tuyệt đẹp này.

Đến Cà Ná nghe tiếng gọi của biển

Từ Sài Gòn ra miền Trung theo quốc lộ 1A, qua khỏi địa phận Tuy Phong (Bình Thuận) ta sẽ gặp những cồn cát chập chùng hoang sơ, những xóm làng yên ả, thanh bình dọc theo đường thiên lý…

Dải Trường Sơn  trùng điệp ở phía nam, có những nhánh đâm ngang ra biển tạo thành những phong cảnh ngoạn mục, suốt một chiều dài, từ Bắc Phan Rí Cửa đến Cà Ná.

Cà Ná thuộc huyện Ninh Phước (Ninh Thuận), cách trung tâm thành phố Phan Rang – Tháp Chàm chừng 30 cây số về phía nam. Đây là xứ sở của nắng, gió, cát trắng, biển xanh và núi rừng hoang dã. Bãi biển Cà Ná dài chừng 3 cây số, nằm sát bên quốc lộ 1A, con đường xuyên suốt Bắc – Nam.

Phan Rang đâu chỉ có biển đẹp

Biển Phan Rang, Ninh Thuận đẹp chẳng thua gì Phan Thiết. Sức quyến rũ của những đồi cát ở Phan Rang không hề kém Phan Thiết. Nho Phan Rang cũng nổi danh khắp vùng đâu thua gì nước mắm Phan Thiết.
Nhưng phải làm sao cho nơi đây trở thành một điểm đến “có số má” trên bản đồ du lịch là một câu chuyện dài.

Nho ngon và gốm đẹp

Nếu như tháp Poklongarai hay làng gốm Bàu Trúc nổi tiếng bao nhiêu thì hầu như những tour tham quan vườn nho ở Phan Rang ít người biết đến bấy nhiêu. Cũng giống như một số tuyến du lịch làng nghề, nhà vườn khác trên khắp cả nước, sản phẩm du lịch tham quan vườn nho và quy trình sản xuất rượu nho ở Phan Rang còn cần phải làm rất nhiều chương trình tiếp thị mới mong được nổi tiếng như nước mắm Phan Thiết.

Chủ Nhật, 23 tháng 6, 2013

Kinh nghiệm mua ngọc trai thật khi du lịch Phú Quốc

Phú Quốc, Ngọc trai được trưng bày rất nhiều ở các gian hàng bán quà lưu niệm ở Dương Đông, chợ đêm Dinh Cậu, Cảng An Thới, Cảng Bãi Vòng – Hàm Ninh…

< Phú Quốc là xứ sở của ngọc trai, vậy nhưng mua được ngọc trai thật cũng là một vấn đề!

Tuy nhiên, Ngọc trai xịn ở Phú Quốc chỉ chiếm khoảng 20% thị trường ngọc trai trên đảo, ngọc trai tự nhiên lại càng hiếm. Do vậy: có hàng vốc chuỗi “ngọc trai” được bày bán chung với cá khô, nước mắm giá bèo bọt chỉ trên dưới 100.000 đồng. Nhưng lại có từng viên ngọc trai được bày biện cẩn thận trong tủ kính, giá đến cả nghìn USD.

Cung đường huyền thoại...

Hãy cùng chúng tôi lên với Hoàng Su Phì - Xín Mần - Simacai - Bắc Hà vào những ngày đầu Đông để cảm nhận cảnh sắc của Tây Bắc chìm trong cái giá lạnh của mùa Đông, thấy được cái rét cắt ra cắt thịt của thiên nhiên nơi đây...

< Hoàng su phì, đường uốn lượn quanh co theo dòng sông Chảy...

Hoàng Su Phì (thiên đường của ruộng bậc thang). Đi từ Hà Nội lên Hà Giang, đến ngã ba Bắc Quang đi thêm 58km nữa, du khách sẽ đến thị trấn Vinh Quang - huyện Hoàng Su Phì. Đây là một huyện vùng cao biên giới, nằm ở phía tây của tỉnh Hà Giang, ngay dưới chân đỉnh Tây Côn Lĩnh hùng vĩ.

Rau dừa chấm mắm kho

Ngoài các loại rau củ được trồng thành vườn, ở miền Tây còn có một nguồn cung cấp nhiều loại rau đa dạng và vô cùng phong phú. Đó là các loài rau củ ngoài đồng ruộng, trên núi, trong rừng hoặc dọc theo các bờ ao, kênh ngòi, sông suối…

< Rau dừa.

Theo các chuyên gia ẩm thực, rau mọc tự nhiên là loại rau sạch vì chúng không bị tác động bởi phân bón, hóa chất và các loại thuốc trừ sâu bệnh. Do đó, nhiều người dân ở thành thị cũng như thôn quê ngày càng có xu hướng chọn rau sạch làm nguyên liệu thực phẩm cho gia đình.

Phong Điền - ấn tượng một mùa dâu

Những ngày này, trên những con đường từ Cái Răng - Phụng Hiệp xuống Sóc Trăng, Cần Thơ - Mỹ Khánh vô thị trấn Phong Điền, Vĩnh Long qua Chợ Lách - Bến Tre, nhất là hai bên đường 91B, chỗ nào cũng bày bán đầy trái cây, nhiều nhất là dâu và chôm chôm vì đang thời điểm chính vụ. Ngoài đường chỗ nào cũng dâu, dâu  xanh, dâu vàng ngồn ngộn.

Đến Phong Điền, nhìn đâu cũng choáng mắt, dâu xuống phố, dâu lắt lẻo trên cây, dâu bồng bềnh theo chợ nổi, sắc màu tươi rói khiến du khách nào cũng cảm thấy háo hức khi vừa đặt chân đến vùng đất “Ba Láng, Vàm Xáng, Phong Điền. Anh có thương em thì cho bạc cho tiền. Đừng cho lúa gạo xóm giềng cười chê”...

Huyền bí động Linh Sơn ở Thái Nguyên

Con đường âm phủ xuyên trong bóng tối âm u. Đáy hang chưa từng có bước chân người tới, ném đá không nghe tiếng chạm đất vọng lại.

Từ "đường âm phủ" kỳ bí…

< Lối vào động Linh Sơn.

Nằm giữa vùng đồi núi hoang vu, quanh năm mát mẻ, động Âm phủ nằm trong quần thể hang động Linh Sơn (Thái Nguyên), là nơi trước đây Nguyên phi Ỷ Lan từng ban chiếu lập đền. Con đường âm phủ xuyên trong bóng tối âm u. Đáy hang chưa từng có bước chân người tới, ném đá không nghe tiếng chạm đất vọng lại, càng khiến nơi đây nhuốm màu huyền bí.

Thứ Bảy, 22 tháng 6, 2013

Khám phá thác Ba Tia

Đi dọc quốc lộ 31, cách TP Bắc Giang hơn 80km, chúng ta sẽ đến với thác Ba Tia (xã Tuấn Mậu, huyện Sơn Động), một cảnh sắc thiên nhiên trữ tình nhưng vẫn còn mang đầy nét hoang sơ, mê hoặc.

< Dòng nước uốn mình qua các khe đá.

Nằm ở phía tây khu bảo tồn Tây Yên Tử, Sơn Động đã được nhiều du khách biết tới bởi những cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng như rừng nguyên sinh Khe Rỗ, suối nước vàng yên ả mang một màu vàng đặc trưng riêng, bản Đồng Cao lộng gió, yên bình.

Và sẽ thấy thiếu khi không nhắc tới thác Ba Tia, một điểm đến khó bỏ qua khi khám phá vùng đất hoang sơ nhưng đầy quyến rũ này.

Về Konpray Yu... tắm tiên.

Nếu một ngày nào đó, cái sôi động của cuộc sống khiến đôi chân bạn mỏi mệt, bạn cảm thấy muốn lắng đọng hay đơn giản chỉ muốn thử tắm tiên giữa bạt ngàn núi rừng, hãy tìm đến quán cà phê Êva ở thành phố Kon Tum...

< Con đường dẫn vào bản Konpray Yu.

Nơi đó có người họa sĩ đam mê Tây Nguyên, có cô bạn hướng dẫn viên người Bana đáng yêu  họ sẽ hướng dẫn cho bạn những cách rất hay để được thật sự về với rừng.
Cùng cô gái trẻ trải nghiệm hai ngày "sống thử" vô cùng thú vị ở bản Konpray Yu (Kon Tum) cheo leo lưng chừng núi.

Đi chợ cá Cửa Lò

Thị xã Cửa Lò thuộc tỉnh Nghệ An, cách thành phố Vinh khoảng 16km. Bờ biển Cửa Lò dài hơn 10km, có hai dòng sông làm điểm tựa là sông Lam và sông Cấm, hai cảng cá cửa Lò và cửa Hội đã làm cho Cửa Lò có một vị trí đặc biệt về du lịch và thương mại.

< Bình minh ở Cửa Lò.

Con đường Nguyễn Sinh Cung tập trung các cơ quan hành chính dẫn vào thị xã như mời gọi bước chân của du khách. Vuông góc với con đường này là đường Bình Minh dọc theo bờ biển với hàng dương ngút mắt. Đây có thể coi là con đường chính và đẹp nhất Cửa Lò, tập trung nhiều khách sạn và các dịch vụ khác phục vụ du lịch.

Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca

Mỗi con mực với lá mà ca thành một cuốn, chấm với chén nước mắm “rin” dằm với trái ớt sẻ xanh. Thịt mực ngọt, lá mà ca chát át mùi tanh của mực, chấm trong nước mắm cay và thơm. Ngọt thơm, chát cay, ăn xong cuốn này muốn thêm cuốn nữa.

< Mực ống hấp.

Lần đầu tiên tôi được đến Bãi Gốc, xã Hòa Tâm, huyện Đông Hòa (Phú Yên) để ngắm một bãi biển với vẻ đẹp tự nhiên và hoang sơ. Thật thú vị và bất ngờ giữa một động cát mênh mông nắng nung chói chang lại có một bãi biển đẹp hút hồn du khách. Bãi Gốc nằm trên một địa hình rộng bằng phẳng trải dài trên 5 Km nối với bãi Bàng và nam Vũng Rô.

Theo dấu Sơn Nam - Kỳ 6: Đi tìm mùa len trâu

Chết trong mùa nước nổi là cái chết hành xác, tức tưởi. Trong con nước chụp trắng trời, sâu mấy thước không thể đào huyệt chôn người chết, thân chủ dùng cây nọc cắm xóc tréo để treo thây lên hay neo dưới nước chờ nước giựt...

Đời nước lụt

“Nước lũ tràn về nhấn chìm mọi thứ ở Lình Quỳnh. Cỏ ngâm nước thúi rễ chết, trâu không còn thức ăn đói con mắt đổ ghèn. Chủ trâu xót lòng, thương con vật giúp mình tạo ra hột lúa đang đói lả, lòi be sườn nhìn như cánh cung. Chủ thấy mình bất nhân quá nên thuê người đi len trâu chạy lũ, tìm vùng núi cao chưa ngập lụt cho trâu có cái ăn. Nhưng đi len trâu cũng lắm cái lo, lo đường xa diệu vợi trâu bị trộm cướp bắt, trâu nhiễm bệnh chết giữa đường, trâu mình nhập bầy với hàng trăm con trâu lạ nên bị chúng chém thương tích...” (trích Mùa len trâu  - Hương rừng Cà Mau).

Thứ Sáu, 21 tháng 6, 2013

Khám phá hang Dơi ở Đồng Nai

Gần đây, trên báo chí nước ngoài, các nhà thám hiểm người Đức đã công bố một kết quả khảo sát khiến nhiều người sửng sốt. Đó là họ đã tìm thấy cụm hang động dung nham trên địa bàn huyện Tân Phú gồm 11 hang rộng lớn đủ cho người bình thường đi lại, được hình thành bởi những dòng dung nham núi lửa phun trào cách đây hàng triệu năm ở vùng đất này.

Sau hơn 50 ngày thám hiểm, khảo sát quần thể hang động tại huyện Tân Phú và huyện Định Quán (Đồng Nai) các nhà khoa học thuộc Viện Sinh học Nhiệt đới Việt Nam và Hội Hang động Berlin của Cộng hoà Liên bang Đức đã phát hiện hang động có nguồn gốc dung nham do quá trình phun trào núi lửa tại khu vực huyện Tân Phú có chiều dài lớn nhất Đông Nam Á.

Theo dấu Sơn Nam - Kỳ 5: Bắt sấu ở đảo tiên

Truyện bắt sấu ở rừng là mưu kế hay của người xưa chống lại ác thú, còn truyện con tắc kè là bài học cay như ớt...

“Bí kíp” bắt sấu ở đất tiên

Ông Nguyễn Hữu Hiệp, nhà nghiên cứu văn hóa dân gian ở cù lao Phú Tân (An Giang), tán thưởng: “Đọc Hương rừng Cà Mau thấy hương rừng tỏa hương cả miền Tây chứ đâu riêng gì miệt U Minh. Những nhân vật, những đặc cảnh trong đó mang máng như vùng quê mình. Chẳng hạn truyện Bắt sấu rừng U Minh hạ đâu khác gì cách bắt sấu ở cù lao Giêng, H.Chợ Mới, An Giang. Ở nơi đó còn giữ “bí kíp” bắt sấu, bắt cọp độc chiêu lạ thường”.

Cổng trời Săm Pun - đường vàng hoa nở

Săm Pun thuộc xã Xín Cái, huyện Mèo Vạc (Hà Giang) từ lâu vốn được biết đến như là một trong những vùng đất nghèo khó bậc nhất của tỉnh với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng vô cùng khắc nghiệt. Nhưng mảnh đất khốn khó ấy vẫn như có cái duyên ngầm để rồi mê hoặc, mời gọi biết bao lớp người đam mê xê dịch tìm đến khám phá một Săm Pun rất khác.

Từ thị trấn Mèo Vạc hướng về phía chân đèo Mã Pí Lèng hùng vĩ có một ngã rẽ dẫn tới cửa khẩu Săm Pun, từ đây còn phải đi thêm chừng 50km đường uốn lượn theo từng thế núi mới đến được cột mốc 476 nơi đánh dấu chủ quyền lãnh thổ Việt Nam. Rời Mèo Vạc chừng 7km dòng sông Nho Quế hiện ra, duyên dáng và e ấp cuốn hút mọi ánh nhìn bởi màu xanh ngọc mượt mà. Đường chúng tôi đi sẽ lượn quanh theo dòng sông ấy.
Lên đầu trang