Cải vàng Hà Giang bắt đầu nở vào khoảng đầu tháng 2 và nở rất lâu trong tiết trời se lạnh, thường kéo dài từ 1 – 1,5 tháng mới tàn.
Từ những ngày đầu đông, thời điểm người dân Hà Giang thu hoạch hạt tam giác mạch cũng chính là mùa gieo trồng cải.Cùng với hoa tam giác mạch, hoa cải mèo cũng là một đặc sản hút khách thập phương của người dân miền biên viễn phía Bắc của Tổ quốc.Hoa cải mèo ở Hà Giang có hai loại vàng và trắng, nhưng chủ đạo vẫn hoa màu vàng.Đây là loài hoa dễ trồng, sống được ở thời tiết khắc nghiệt xứ lạnh sương mù, mọc trên triền đồi, vách đá, rìa suối..Cây cải vốn gắn bó lâu đời với đời sống của người dân tộc trên cao nguyên đá.Hạt cải sau khi thu hoạch được dùng để chế biến dầu ăn, mù tạt… nâng cao thu nhập cho người dân nơi đây.Dọc hai bên đường đi Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn, Mèo Vạc có chỗ hoa cải vàng trải dài như tấm thảm dưới triền núi, có chỗ mọc từng khóm, từng ô giữa khe đá tai bèo, có chỗ cải mèo “treo” cheo leo trên sườn núi.Hà Giang bất ngờ và huyền bí, không chỉ có cải vàng mà còn rất nhiều những nét văn hóa mang đậm bản sắc vùng miền, níu chân du khách thập phương.Theo Mạnh Hải (Tiền Phong)
Du lịch, GO!
0 Comments
Đăng nhận xét
Du lịch, GO! là một blog quảng bá du lịch trong nước với tiêu chí chia sẻ thông tin, bất vụ lợi - Bạn có thể nhận xét, bổ sung hay yêu cầu hướng dẫn liên quan đến bài viết mà không cần đăng ký. Bạn cũng có thể yêu cầu xoá bài, sửa đổi, phê phán.... bất kỳ.
Tuy nhiên, rất mong bà kon không post link quảng cáo vào đây vì mình sẽ xoá thẳng, xin thông cảm vì Dũng này chỉ muốn an toàn cho mọi người.