(QNO) - Hội thi Ẩm thực truyền thống các Dân tộc huyện Nam Giang là một phần trong không gian Liên hoan “Âm vang cồng chiêng” lần thứ VI, chào mừng kỷ niệm 75 năm thành lập Đảng bộ huyện Nam Giang (28/6/1949 - 28/6/2024).

Món cơm lam được mang đến từ xã Chà Vàl

Đây là dịp để cộng đồng các dân tộc Cơ Tu, Ve, Tà Riềng sinh sống trên địa bàn huyện giới thiệu những món ăn truyền thống của dân tộc mình đến du khách đến tham dự ngày hội; bằng các nguyên liệu sẵn có của địa phương, cùng cách chế biến truyền thống được lưu truyền từ nhiều đời đã để lại trong lòng du khách gần xa ấn tượng về hương vị lạ lẫm, độc đáo của ẩm thực truyền thống vùng núi rừng Nam Giang…

... cạnh đó là món rau rừng trộn, nướng lá chuối

Báo Quảng Nam giới thiệu một số món ăn truyền thống của cộng đồng các dân tộc huyện Nam Giang mang đến Liên hoan “Âm vang cồng chiêng” lần thứ VI.

Mâm ẩm thực của bà con từ xã La Êê mang đến

Mâm ẩm thực của xã Zuôih

Mâm ẩm thực của xã Tà Bhing

Mâm ẩm thực của thị trấn Thạnh Mỹ

Mâm ẩm thực của xã Chơ Chun

Mâm ẩm thực của xã Cà Dy

Mâm ẩm thực của xã La Dêê

Mâm ẩm thực của xã Đắk Pre

Các sản vật nhà nông và nguyên liệu ẩm thực địa phương mang đến lễ hội

Nông sản sạch được nhà nông mang đến

Theo Huy Đằng (báo Quảng Nam)

Du lịch, GO!